Первоначально произведенные шоколадные конфеты

Конкурс AVPA

choco.png

AVPA заняла признанное место в международных конкурсах исключительных продуктов, разработанных в их странах происхождения, будь то жареный кофе, чай или растительные масла, для которых AVPA уже 18 лет проводит международный конкурс, который стал эталоном в профессия.

Поэтому AVPA решила предложить производителям шоколада из стран-производителей какао первый международный конкурс в 2021 году, который будет зарезервирован для них.

Этот международный конкурс предназначен для производителей шоколада или их групп (кооперативов, наименований по происхождению), для которых AVPA предложит более богатую классификацию, чем обычные классификации, чтобы позволить выразить все традиционные вкусы, с которыми сталкиваются производители шоколада в странах-производителях какао. .

ДАТЫ 

                          

  Регистрация и образцы до 28/02/2023

 

 

Полученные результаты

Picture11.png

Elsie Jahjah
Founder and Chocolate Maker 
Alouss Chocolates

Australia

Picture12_edited.jpg

Julie Nyangui 

Les Chocolats Gabonais De Julie
Gabon

Picture13.png

Vincent Moürou
Co-Founder
Marou Chocolate
Vietnam

Picture7.jpg

Daniella Barberis 

Barberis Chocolate
Peru