Гастрономическое жюри: Международный конкурс оригинально обжаренного кофе. Сессия 1
пн, 21 нояб.
|Париж
Это уникальная возможность для поваров и бариста сравнить и оценить кофе со всего мира.


Время и место
21 нояб. 2022 г., 14:30 – 17:30
Париж, 46 Rue Saint-Antoine, 75004 Париж, Франция
О событии
Приглашение в жюри гастрономов
7-й Международный конкурс «Кофе оригинальной обжарки» AVPA-Paris 2021
Международный конкурс AVPA «Кофе оригинальной обжарки», ставший всемирно известным, вот уже седьмой год подряд будет отмечать более ста сортов и исключительных терруаров из почти 30 стран-производителей, от Колумбии до Вьетнама, от Кот-д'Ивуара до Индонезии, от Бразилия на Гавайи.
Конкурс AVPA объединяет выдающихся производителей, которые становятся переработчиками и дегустаторами собственного кофе, чтобы предложить потребителям готовый продукт высокого качества.
Под председательством Эммануэля Бускьяццо, бариста и эксперта по качественному кофе, AVPA приглашает бариста, шеф-поваров и гурманов зарегистрироваться для участия в своем жюри, чтобы внести свой вклад в окончательный рейтинг исключительных сортов кофе.
Это уникальная возможность для поваров и бариста сравнить и оценить кофе со всего мира.
Это жюри соберется в понедельник 29 и вторник 30 ноября 2021 года в офисах AVPA.
Для 4 сеансов по вашему выбору дегустации будут проходить следующим образом:
Понедельник, 29 ноября, утро: прибытие и установка: 9.45 : дегустации с 10.00 до 12.30.
Понедельник 29 ноября во второй половине дня: прибытие и установка: 2,15 p.m:. Дегустации 2:30 вечера до 5 часов вечера
Вторник, 30 ноября. Утро: прибытие и установка: 9:45: дегустация с 10:00 до 12:30.
Вторник 30 ноября во второй половине дня: прибытие и установка: 2,15 p.m:. Дегустации 2:30 вечера до 5 часов вечера
Пожалуйста, зарегистрируйтесь, нажав на сеанс (ы) по вашему выбору.
Внимание, количество мест ограничено